Geyve'de ceviz hasadı başladı

Geyve'de ceviz hasadı başladı.. Geyve'nin verimli topraklarında yetişen, yağlılık oranı ve lezzetiyle iç piyasada büyük talep gören Sapanca cevizinde hasat başladı.

Geyve'de ceviz hasadı başladı
12 Eylül 2020 - 23:08 - Güncelleme: 12 Eylül 2020 - 23:10
Reklam

Yağışların az olmasına bağlı olarak bu yıl yüksek rekolte beklenmiyor.

Kalın ve sert kabuğa sahip olan Sapanca cevizi, yağlılık oranı ve lezzetiyle diğer cins cevizlerden daha çok tercih ediliyor.

Geyveli ceviz üreticisi Fikri Avcı; "Bu yıl havalar yağışlı geçmediği için rekolte düşük. Ancak Sapanca cevizinin kendine has özelliği nedeniyle içleri oldukça dolgun. Yaklaşık 20 yaşında olan 25 ceviz ağacımızın toplama işine bugün itibariyle başlamış durumdayız. Cevizi; uzun, sırık sopalarla çırpma dediğimiz geleneksel metot ile topluyoruz" dedi.

Geyve.com

Bu haber 641 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUMLAR

YORUMLAR

  • 0 Yorum