Pes ettiler.. Açılmamak üzere kapatıyorlar!

Geçtiğimiz hafta alınan Koronavirüs ek tedbirleri kapsamında lokantaların müşteri kabul etmeleri yasaklanmıştı. Sakarya'da ortalama 4 eleman çalıştıran lokantaların bir çoğu ürünlerinin paket servise uygun olmadığı ve müşteri azlığı nedeniyle ellerindeki stoğu bitirir bitirmez kapatma kararı aldı. 

Sakarya genelinde yaklaşık 1000 üyesi bulunan Sakarya Lokantacılar Odası Başkanı Serdar Gök "Pandemi sürecinin günah keçisi ne yazık ki biz olduk. Bir çok arkadaşımız borç batağına sürükleniyor" dedi. 

"BİR DAHA AÇMAMAK ÜZERE KİLİT VURUYORUZ"

Sakarya'da dükkan kirası bazında en yüksek meblağları ödeyen sektörlerin başında geldiklerine değinen Serdar Gök "Serdivan ve Adapazarı'nda büyük problem var. Ortalama 4 işçi çalıştıran lokantaların sigorta primleri, bağkur ödemeleri, kiraları var. Bununla birlikte ilk kapamanın ardından bizlere çektirilen kredilerinde ödeme tarihi geldi. Kimse pandemi var demiyor. Alacaklı alacağını istiyor. Evine ekmek götüremeyecek düzeye gelen esnaf bu borçlarla nasıl boğuşabilir. Bir çoğumuz bir daha açmamak üzere dükkanlarını kapatmak durumunda kalabilir" dedi. 

"FABRİKALARDA 700 KİŞİ AYNI ANDA YEMEK YİYOR"

Pandemi döneminde uygulanması gereken tüm tedbirlere harfiyen yerine getirdiklerini belirten Başkan Gök, "1,5 - 2 metre mesafe koyuldu her müşterinin arasına buna rağmen bizlere kapatma kararı alınırken fabrikalarda 700-800 kişi bir arada yan yana yemek yiyor. Sakarya'da hangi lokantada aynı anda 50 kişi birden yemek yiyebiliyor. Fabrikaların lokantaları hizmet verirken bizim kapatılmamız normal değil." dedi.

"YAPTIĞIMIZ ÇORBAYI-MUSAKKAYI PAKETLE KİMSE ALMAZ "

Gök sözlerine şöyle devam etti "Lokantalar hazır yemek zincirleri veya lahmacun, pide salonları gibi değildir. İnsanlar sıcak yemeği servis tabağında yemek ister. Zaten bir çok vatandaş pandemi nedeniyle lokantalara gelmiyordu. Kendi yağımızla kavruluyor, hiç olmazsa evimize ekmek parası çıkartabiliyorduk. Paket servis lokantada olmaz benim yaptığım çorbayı, musakkayı kim paketlenip evine götürmek ister. Bizim işimiz bu değil" dedi.

"ESNAFA ACİL YARDIM YAPILMASI ŞART"

Dükkan sahiplerinin kirasını, kredi kurumlarının kredi ödemesini pandemi var veya yok istediklerini ve ödenemdiği taktirde işlem başlattıklarına değinen Gök; " Esnafa acil olarak elektrik, Kredi ödemesi, su, kira ve Bağkur konularında destek olunması gerekiyor. Yoksa pandemi bittiğinde borçları nedeniyle canına kıyan, cinnet getiren esnaflar görmemiz içten bile olmayacak. Bu işin sonu hiç iyiye gitmiyor" dedi.

(Medyabar.com)